غلات باستانی
غلات باستانی گروهی از غلات و شبه غلات (دانههایی که [...]
غلات باستانی گروهی از غلات و شبه غلات (دانههایی که [...]
ویفرها محصولات نانوایی مسطح هستند که بین دو صفحه آهنی [...]
فارینوگراف و اکستنسوگراف ابزاری قدرتمند برای ارزیابی رئولوژی خمیر است. [...]
آنالوگ گوشت از منابع مختلفی پروتئینی مانند سویا، گندم، نخود، [...]
کنسرو کردن، روشی برای حفظ مواد غذایی از فساد با [...]
امروزه دستگاه اندازهگیری واتراکتیویته در صنایع آرایشی بهداشتی موجب بالا [...]
ارتباط نان و چاقی همیشه یکی از سوالاتی بوده که [...]
در این مطلب با کاربرد نشاسته در صنایع غذایی و [...]
مشتری را تصور کنید به داروخانهای میرود و به دنبال [...]
رئولوژی علمی است که تغییر شکل و جریان مواد را [...]